【Propiedades químicas】
Aspecto: Líquido incoloro o amarillo claro a temperatura ambiente con olor especial, o sólido cristalino a baja temperatura.
Solubilidad: Ligeramente soluble en agua, pero soluble en disolventes orgánicos como etanol, éter y cloroformo.
Punto de fusión: 23-25 grado.
Punto de ebullición: alrededor de 300 grados.
Punto de inflamación: 148 grados.
Índice de refracción: 1,449 (20 grados).
Densidad: aproximadamente 0.922 g/cm³.
Actividad química: Contiene un doble enlace y puede sufrir reducción por hidrogenación, reacción de borohidruro, etc.
【Usos】
Industria de las fragancias: como materia prima importante para las fragancias sintéticas, se utiliza para sintetizar undecalactona (aldehído de melocotón), policiclopentadecalactona, cetona de almizcle, nonanal y nonanol, etc.
Campo médico: se utiliza como agente antimicótico para tratar infecciones fúngicas de la piel y las membranas mucosas, como tinea capitis, tinea cruris, tinea pedis y vaginitis fúngica. El ácido undecilénico tiene el efecto de inhibir la reproducción de los hongos, por lo que se utiliza como desinfectante y antiséptico para el tratamiento de infecciones cutáneas por hongos como tiña pedis, tiña capitis y tiña cruris, así como vaginitis fúngica. Entre ellos, tiene el mejor efecto sobre la tinea pedis.
Aplicación industrial: En la industria, el ácido undecilénico se puede utilizar para producir lubricantes, emulsionantes y tensioactivos. Debido a su estructura química única, proporciona buenas propiedades de lubricación y emulsificación.
Otros: el ácido undecilénico también tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, puede tener un efecto protector sobre el sistema cardiovascular y puede promover la función inmune celular y la capacidad de reparación de tejidos. El ácido undecilénico también se puede utilizar para producir productos como 10-ácido undecilénico, zinc y nailon.