Suplementos nutricionales zerumbone CAS:471-05-6

Zerumbone (Nº CAS: 471-05-6) es un sesquiterpeno monocíclico aislado del rizoma de Zingiber zerumbet Smith. Su fórmula molecular es C15H22O y su peso molecular es 218,34 g/mol.
Zerumbone tiene un punto de fusión de 67 a 69 grados, un punto de ebullición de 321,6 grados (760 mmHg), una densidad de 0,9 ± 0,1 g/cm³, un índice de refracción de 1,468, un punto de inflamación de 133,9 grados y una presión de vapor de 0,000295 mmHg (25 grados). Es escasamente soluble en agua y fácilmente soluble en disolventes orgánicos como cloroformo y diclorometano.

Usos:

Zerumbone exhibe múltiples actividades farmacológicas, que incluyen:
Efectos anticancerígenos-y anti-proliferativos: inhibe el crecimiento de las células tumorales e induce la apoptosis.
Propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes: reduce la liberación de mediadores inflamatorios y elimina los radicales libres.
Actividad antiviral: suprime eficazmente la activación del virus Epstein-Barr (IC₅₀=0.14 mM).
Actualmente, se utiliza principalmente como reactivo de investigación en estudios médicos, como el desarrollo de fármacos contra el cáncer y la investigación de mecanismos de infección viral.

Método de preparación:
Las cetonas de pimienta se preparan principalmente mediante extracción y destilación. Generalmente, la cetona de la pimienta se puede extraer de los frutos de los granos de pimienta mediante destilación al vapor de agua. El aceite esencial obtenido de la extracción contiene cetona de pimienta, que luego se purifica mediante destilación y otros métodos.

Nuestro servicio

Contamos con nuestro propio equipo de investigación y desarrollo, laboratorio, taller piloto y planta de producción.

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