Descripción de los productos
El compuesto correspondiente a CAS 3844 - 45 - 9 es la sal de disodio de erioglaucina (comúnmente conocido como azul brillante), un colorante azul sintético soluble en agua con una fórmula molecular de C₃₇H₃₄n₂na₂o₉s₃ y peso molecular de 792. 86 g/mol. Apareciendo como un polvo rojo púrpura con brillo metálico, es inodoro y altamente soluble en agua, etanol y propilenglicol, formando una solución acuosa azul verdoso brillante.
La sal de la erioglaucina disódica se descompone a 283 grados y demuestra una excelente estabilidad térmica, resistencia a la luz y resistencia ácida/alcalina. Se mantiene estable en presencia de aditivos alimentarios comunes como el ácido cítrico y el ácido tartárico, gracias a su estructura que contiene el grupo de ácido sulfónico que mejora la solubilidad del agua y la compatibilidad iónica.
| Fórmula molecular | C37H37N2NAO9S3 |
| Masa molar | 772.88 |
| Densidad | 0.65 |
| Punto de fusión | 283 grados (dic.) (Lit.) |
| Solubilidad de agua | Soluble |
| Solubilidad | Fácilmente soluble en agua, la solución acuosa es azul. Soluble en glicerol, etanol y propilenglicol. |
| Apariencia | Polvo morado intenso |
| Color | Morado oscuro |


Usos del 99% de color alimento polvo azul brillante
En las áreas de aplicación, Brilliant Blue se usa ampliamente en la industria alimentaria para impartir tonos azules brillantes a productos como pasteles, dulces, bebidas, helados y ciruelas verdes. A menudo se mezcla con otros pigmentos para crear tonos complejos como el negro y el marrón de chocolate. En medicina y cosméticos, colorea recubrimientos de azúcar de drogas, cápsulas, champús y geles de baño, aunque está prohibido para los cosméticos oculares para evitar la irritación de la mucosa. En la investigación y las pruebas científicas, sirve como una mancha biológica para visualizar estructuras celulares, proteínas y ácidos nucleicos, con su máximo de absorción característica a 628 nm facilitando la detección óptica.
Perfil de la empresa
Lo que ofrecemos
Con décadas de experiencia en fabricación y comercialización de productos químicos de alta calidad, Gnee Chemical Company, suministramos productos químicos orgánicos, bioquímicos, intermedios farmacéuticos y más.
Gnee Chemical tiene una fuerza laboral calificada en investigación y desarrollo. Nuestro equipo de más de 200 personas es responsable de pruebas de calidad, control de producción y servicio postventa como un servicio único. Proporcionamos soluciones de I + D y producción a nuestros clientes globales.




Preguntas frecuentes
1. ¿Es usted un fabricante de fábrica o una empresa comercial?
Hemos sido fabricantes desde 2012, con nuestro propio equipo de I + D en nuestro propio laboratorio.
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