-Ácido aminobutírico (GABA): propiedades y usos
I. Introducción
-El ácido aminobutírico (GABA) es un compuesto químico importante con diversas funciones.
II. Propiedades como neurotransmisor
GABA es un transmisor inhibidor que proporciona una parte importante del impulso inhibidor en las redes neuronales adultas. Sus acciones están mediadas por un complejo de canales receptores-que es principalmente permeable a los aniones, en particular al cloruro, que actúan para disminuir la excitabilidad neuronal.
El ácido gamma-aminobutírico (GABA) es un neurotransmisor que funciona como mensajero químico en el cerebro. Ralentiza el cerebro al bloquear señales específicas en el sistema nervioso central (cerebro y médula espinal).
GABA es el principal neurotransmisor inhibidor en el sistema nervioso central de los mamíferos en desarrollo maduro. Su función principal es reducir la excitabilidad neuronal en todo el sistema nervioso.
Los científicos también se refieren al GABA como un neurotransmisor de aminoácidos no proteicos.
III. Efectos sobre el sistema nervioso
GABA es conocido por producir un efecto calmante. Se cree que desempeña un papel importante en el control de la hiperactividad de las células nerviosas asociada con la ansiedad, el estrés y el miedo.
Como neurotransmisor, desempeña un papel crucial en la reducción de la excitabilidad neuronal en el cerebro. Esto ayuda a promover la relajación, reducir la ansiedad y mejorar la calidad del sueño. Los suplementos que contienen GABA a veces se utilizan para tratar problemas-relacionados con el estrés y el insomnio. También puede desempeñar un papel en la protección de las neuronas contra la sobreexcitación y el daño.
IV. Usos en la industria de alimentos y bebidas
Se utiliza como aditivo alimentario en algunos productos. Se puede agregar a alimentos y bebidas funcionales por sus posibles beneficios para la salud, como promover la relajación y reducir el estrés.
V. En Investigación y Medicina
Se está estudiando por sus posibles aplicaciones terapéuticas en diversos trastornos neurológicos. Por ejemplo, puede tener potencial en el tratamiento de la epilepsia, ya que puede ayudar a regular la actividad eléctrica anormal en el cerebro. También se está investigando por su posible papel en el tratamiento de los trastornos de ansiedad y otras afecciones de salud mental.
VI. Otra información
La forma carboxilato de GABA es -aminobutirato. GABA se vende como suplemento dietético en muchos países. Tradicionalmente, se ha pensado que el GABA exógeno (tomado como suplemento) no cruza la barrera hematoencefálica. Sin embargo, los datos obtenidos de investigaciones más recientes con ratas sugieren que esta noción no está del todo clara.
Si quieres saber más, ¡no dudes en hacer clic en la imagen de arriba!